中國(guó)人有冬季進(jìn)補(bǔ)的習(xí)慣，冬天脾胃消化能力相對(duì)較強(qiáng),，吸收較好,，身體較虛弱的人冬天適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)，對(duì)來(lái)年的精力,、體力儲(chǔ)備有一定的幫助,。然而，對(duì)于如何進(jìn)補(bǔ),，人們并沒(méi)有深刻的認(rèn)識(shí),。不少人認(rèn)為只要是有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的東西，不論食品,、營(yíng)養(yǎng)品,，還是具有保健作用的藥品，都在冬季進(jìn)補(bǔ)范圍之內(nèi),。于是,，濫用補(bǔ)品的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。
第一醫(yī)院中醫(yī)科賴暢欽副主任醫(yī)師說(shuō),，現(xiàn)代科學(xué)的進(jìn)補(bǔ)方法應(yīng)該是先了解自己的身體是陰虛還是陽(yáng)虛,，是氣虛還是血虛等，然后再對(duì)癥進(jìn)補(bǔ),。只有脾胃功能正常,，消化吸收能力才好，進(jìn)補(bǔ)才能有效,。素來(lái)脾胃不好,、脾虛消化不良的人，進(jìn)補(bǔ)后承受不了,，會(huì)發(fā)生腹脹,、不能消化甚至拉肚子。胃寒的人也不能補(bǔ),，進(jìn)補(bǔ)后消化不了,，會(huì)腹痛。此外,，胃中有火的人,，進(jìn)補(bǔ)后會(huì)感覺(jué)胃中吞酸嘈雜,，惡心想吐。
一般來(lái)說(shuō),，脾氣虛的情況最多見(jiàn),。脾虛的人經(jīng)常食少腹脹、肢體倦怠,、面色萎黃,、舌淡苔白。這樣的人應(yīng)在進(jìn)補(bǔ)前先吃一些人參健脾丸之類健脾的藥,，也可多用山藥,、扁豆、薏苡仁,、白術(shù)等燉肉吃,。待脾功能有所恢復(fù),、脾不虛時(shí)再進(jìn)補(bǔ),，才能正常消化吸收。還有一些人,，平素多食辛辣食物,，日久積熱于腸胃，表現(xiàn)為胃部灼熱,，進(jìn)補(bǔ)后,，消化不了，這屬于脾胃有火,，進(jìn)補(bǔ)前應(yīng)先清火,，喝苦丁茶，吃黃連片,，或多吃苦瓜,、黃瓜、青菜都能幫助清火,。
醫(yī)生提醒廣大市民：補(bǔ)品雖好,，不可濫用。若要進(jìn)補(bǔ),，應(yīng)當(dāng)在專業(yè)人士的指導(dǎo)下,，根據(jù)每個(gè)人的具體情況，選用相應(yīng)的滋補(bǔ)食品及調(diào)養(yǎng)藥品,。只有這樣,，才能真正達(dá)到進(jìn)補(bǔ)的目的。老人和小孩,、中風(fēng)病人,、心臟病人和糖尿病人進(jìn)補(bǔ)更須小心,，切不可濫補(bǔ)，以免造成不良后果,。
