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蘿卜奶湯：將白蘿卜洗凈切細絲,，用沸水焯一下,。炒鍋置火上，放入植物油燒熱,，將蔥絲和姜絲炒出香味,，加入料酒,、清湯、白蘿卜絲和海米,，燒沸后放入牛奶,、精鹽、味精,，淋入少許香油即成,。湯做出來后顏色乳白、鮮香可口,，有補虛益胃的作用,。而且，蘿卜中含纖維素較多,，可以起到一定的瘦身作用,。

魚頭豆腐湯：鳙魚(或草魚)頭1個，放入開水中略燙撈出,。鍋中放清水燒開,，加入魚頭、鹽,、料酒煮熟,，然后將豆腐切成小塊加入湯中，燒開約2分鐘以后加入醬油,、味精,，撒入蒜末、蔥花,、生姜末,、紅椒末，淋入一點香油即可入碗,。這道湯的營養(yǎng)很豐富,、味道鮮美，而且脂肪含量比較低,。